Khô mát chấm cùng với ớt tương, nhâm nhi với 1 ly rượu ngâm, ngồi trò chuyện bên nhau thì không tồn tại gì sánh bằng. Món đó dành làm quà cho người thân, bạn bè sinh sống hồ hết nơi xa biển khơi thì càng ý nghĩa hơn. Thô cá đuối để biệt ngon khi nướng, làm cho dập ra chấm với nước mắm me thì khó tả được vị ngon của món này.
Bạn đang xem: Khô cá đuối làm gì ngon
Khô cá có tác dụng món gì ngon : Cá đuối ngâm mềm, cắt nhỏ, rim tiêu đường, nước mắm, ăn chung với canh rau tập tàng. Giữa những ngày bận rộn, hoàn toàn có thể làm sẵn khô cá non chua ngọt (khô rán vàng, để lửa riu riu xào với tỏi, ớt, giấm, đường, nước mắm), thô cá đuối hay được dân “chai lọ” rước nướng, xé nhỏ tuổi chấm mắm me cùng với bia là nhất
Ngoài ra khô cá non còn được dùng làm gỏi với xoài xanh rất đơn giản ăn.
(gỏi xoài thô cá đuối)
Hay sử dụng khô cá đuối rang me đựng vảo hũ ăn dần cũng được
( thô cá đuối rang me)
Khô cá non nướng không giống với các loại cá khác vì chưng thịt của nó có khá nhiều sụn, gân nên lúc ăn cảm hứng được độ mượt giòn pha một chút sừn sựt.
Mua thô Cá Đuối
Khách hàng mong muốn mua khô cá đuối có thể liên hệ mua sắm chọn lựa theo số dưới hoặc đặt thiết lập qua website.
Khô cá non được đóng gói và gửi đến địa chỉ cửa hàng quý khách trong 1-2 ngày
ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN SẢN PHẨM
Chợ Đồ KhôCửa hàng cung cấp tôm khô, cá thô sỉ, lẻ
Sản phẩm liên quan
Bình luận (0)
FANPAGE
TIN TỨC
<0> thành phầm
GIAN HÀNG SẢN PHẨM HƯỚNG DẪN
menu GIAN HÀNG SẢN PHẨM HƯỚNG DẪN
Liên Hệ
Bạc Liêu :204 QL1A buôn bản Long Thạnh huyện Vĩnh Lợi.
Chỉ cần nhắc đến khô cá đuối là có tác dụng bao nhiêu chàng trai ngẩn ngơ bởi vì những món ngon làm ra từ chúng. Cuốn hút đến khó khăn cưỡng, dân nhậu sành ăn đừng nên bỏ qua nhé. Hôm nay, Ken
Food – thủy hải sản sạch sẽ ra mắt đến các bạn một nhiều loại khô mới nhất định đã làm anh chị em hài lòng.
I. Khô cá đuối là gì?
Khô cá đuối là giữa những món ăn đặc sản nổi tiếng của bạn dân việt nam nói phổ biến và ngư dân miền đại dương nói riêng. Món ăn có hương vị thơm ngon, không tẩm ướp hoặc được tẩm ướp với tương đối nhiều loại gia vị khác nhau mang đến cho bạn những trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Đây được coi như một món nạp năng lượng vặt thông thường vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Những người có thời cơ đến với khá nhiều vùng biển lớn ở Việt Nam nhất là miền Trung nước ta đều sở hữu khô cá đuối về làm cho quà cho tất cả những người ở nhà. Hãy thuộc xem món khô cá mát này gồm điểm gì quan trọng đặc biệt lại thu hút cho vậy nhé!
Cá đuối là một số loại cá biển tất cả hình phải chăng quạt, đuôi dài, da có blue color rêu và có tương đối nhiều loại khác nhau, thường triệu tập nhiều ở khoanh vùng biển khu vực miền trung nước ta. Giết thịt cá đuối bám mùi nồng dẫu vậy lượng dinh dưỡng cao với độ ngon thì cực nhọc tả, được sử dụng trong số quán nạp năng lượng hải sản, quán nhậu…Khô cá đuối là thịt cá đuối, được xẻ mỏng tanh thành từng miếng, nhúng nước muối, sau đó thực hiện tại phơi cá quanh đó nắng giữa những khoảng thời hạn nhất định. Thông thường chúng ta nên phơi từ 2 – 3 nắng và nóng thì cá new săn, khi chế biến thành món nạp năng lượng thì thịt new thơm ngon cùng dai ngọt.
Xem thêm: Cách Chọn Áo Ngực Cho Người Ngực Lép Giúp Ăn Gian Kích Thước
Các món ăn từ khô cá đuối rất lấy được lòng những tín đồ sành ăn. Cá khô vứt tủ lạnh ngăn đông, bản thân cá vơi mát chứ không cứng, trong lúc nướng nóng miếng cá phồng lên to ngay sát gấp đôi, chuyển từ white color sang màu vàng ươm, trông thật vẫn mắt. thô cá đuối nướng không giống với những loại cá khác vị thịt của nó có tương đối nhiều sụn, gân nên những khi ăn cảm giác được độ mềm giòn pha một chút ít sừn sựt.Trong đầy đủ ngày bận rộn, rất có thể làm sẵn khô cá đuối chua ngọt (khô chiên vàng, cho lửa riu riu xào với tỏi, ớt, giấm, đường, nước mắm). Món ngon từ thô cá đuối ăn vừa ngon, vừa kỳ lạ miệng.
II. Phần nhiều món ngon từ thô cá đuối
1. Thô cá đuối nướng chấm mắm me:
Khô cá đuối chỉ cần ngâm nước chút đỉnh thôi, ngừng nướng lên, hoàn toàn có thể cháy cạnh cũng không sao, vày nướng không tới sẽ có mùi khẳm. Rước búa mà lại dần cho miếng khô tơi ra, xé mịn, rước chấm nước mắm nam ngư me thì ngon khỏi nói.
Sền sệt mắm me, thô cá vị đặc trưng sẽ làm cho những anh rất giản đơn tốn bia đấy ạ. Cả nhà nhớ đến mắm me hơi cay nhé bởi thế sẽ làm tăng cường độ đậm đà mùi vị của cá.
2. Cá đuối xào chua ngọt:
Khô cá đuối các bạn rửa sạch cá, phân khúc thị trường cỡ bàn tay tiếp nối bỏ vào trong nồi nước nóng khiến cho cá mềm, khi ấy xé nhỏ dại cá cho vừa khéo ăn.
Pha nước mắm chua ngọt: nước mắm ngon – mặt đường – chanh ( hoặc dấm) – ớt. Quậy đều hỗn hợp tan không còn đường. Hành thô đập dập, phi thơm vàng, cho cá vẫn ngâm vào hòn đảo đều. Để lửa to vừa. Thấy lúc cá se khô, dậy mùi thơm thì cho nước mắm chua ngọt vẫn pha vào hòn đảo đều tay, vặn lửa nhỏ dại cho cá được ngấm.
Khi thấy nước mắm nam ngư cạn, kẹo lại cùng quyện phần lớn lên cá, với vị ngọt ngọt, chua chua và thơm ngon mặn mà của cá thô là chúng ta đã thành công xuất sắc một món ngon từ thô cá đuối. Tắt bếp, xúc cá ra đĩa, trang trí rau củ mùi, rắc hạt tiêu xay.
