Cầu Gỗ – con phố đầy ắp món ngon bạn không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội
Nằm ở vị trí vô cùng trung tâm, phố Cầu Gỗ luôn tấp nập từ sáng đến tối muộn. Phần bởi con phố này tỏa đi rất nhiều tuyến phố trung tâm khác, phần bởi ở đây có rất nhiều món ngon, quán ngon.
Bạn đang xem: Phố cầu gỗ hà nội
1. Bánh khúc Cầu Gỗ
Trên con phố Cầu Gỗ có 2 hàng bánh khúc nằm ngay sát nhau, giá cả chỉ nhỉnh hơn nhau chút xíu và cả 2 cùng rất nổi tiếng, đó là bánh khúc Quân và bánh khúc Lan. Nếu muốn tìm món ăn ngon, chắc dạ, giá rẻ, không gì hơn tạt vào 1 trong 2 hàng mua một chiếc bánh khúc.
Chiếc bánh được bao bọc ở bên ngoài lớp xôi dẻo, bên trong chiếc bánh thơm mùi lá, béo ngậy đỗ xanh, thịt ba chỉ, cay cay của tiêu, ăn thật đã đời. Giá bánh khúc Quân là 13.000 đồng/ chiếc, bánh khúc Lan là 12.000 đồng/ chiếc. Quán bán từ sáng sớm đến khoảng 8, 9 giờ tối hoặc đến khi hết bánh.
2. Phở bò
Quán nằm ở vỉa hè đoạn đầu phố và chỉ bán buổi sáng. Là quán vỉa hè nên hàng phở này chỉ đơn sơ là vài cái ghế nhựa, nhưng người đến ăn vẫn rất đông. Ở đây chuyên phở bò với phở tái, chín, nạm, gầu.
Đặc điểm của tô phở ở đây là những lát thịt thái miếng to, cảm giác ra tấm, ra miếng và thứ nước dùng đậm khá đặc trưng. Một điểm cộng của phở bò Cầu Gỗ là giá rất mềm, một bát chỉ từ 25 đến 30.000 đồng. Có lẽ đây cũng là lý do quán luôn tấp nập khách ăn mỗi sáng.
3. Bún giả ba ba
Phố Cầu Gỗ có một quán bún bán món bún hiếm nơi nào bán ở Hà Nội, đó là bún giả ba ba. Quán phục vụ hai món là bún chan và bún chấm. Nhưng dù là bún chan hay bún chấm đều dùng chung nguyên liệu và nước dùng, chỉ khác là bún chấm có bún để riêng, thích hợp để thưởng thức vào những sáng mùa hè oi bức.
Nhìn bát bún nho nhỏ có vẻ đơn giản nhưng lại được chế biến công phu với các nguyên liệu khá phong phú như móng giò, sườn sụn, đuôi heo, chuối xanh, đậu nướng vàng mà thức nào cũng “ra tấm ra miếng”. Đặc biệt thứ nước dùng có vị chua thanh dịu, thơm lừng mùi tía tô, càng ăn càng vào, mà đã ăn một lần thì cứ nhớ mãi.
Quán chỉ bán từ tầm 6h đến 10h30 sáng hoặc đến khi hết hàng. Nếu có ý định nếm thử món ăn này, bạn nên tranh thủ dậy sớm để thưởng thức vì nếu đến ăn muộn, có thể nước dùng sẽ kém nóng và sẽ kém phần hấp dẫn đối với những ai quen ăn “nóng sốt”.
4. Xôi bà Sòn Cầu Gỗ
Xôi bà Sòn ở Cầu Gỗ là hàng xôi đêm mà dân sành ăn ở Hà Nội nào cũng biết. Đã hơn 20 năm ở cái đất phố cổ, xôi bà Sòn cứ như thương hiệu không ai soán được ngôi. Tầm 7 rưỡi, 8 giờ gì đó nếu có đi qua khúc Cầu Gỗ giao với Hoàn Kiếm, kiểu gì cũng thấy bà với gánh xôi, thịt, chả, ghế, bàn… bày gọn ghẽ. Khách thì lúc nào cũng đông, người này chờ người kia, cảnh tượng này vẫn quen suốt bao nhiêu năm nay rồi.
Xôi của bà Sòn hạt tơi, mềm, dẻo, tuyệt nhiên không hề bị khô. Món ăn kèm với xôi được chuộng nhất là trứng và thịt kho. Khách nào ăn ở đây rồi cũng phải xuýt xoa rằng thịt bà kho mềm dã man, đều tăm tắp từng miếng, cắn miếng nào như muốn tan trong miệng miếng đấy. Thịt nhừ, lại ngấm gia vị, rưới thêm ít nước lên xôi nữa thì đêm hôm chả còn muốn gì hơn.
5. Hải sản
Buổi tối đến, đoạn phố Cầu Gỗ giao với Hàng Bè có đến vài hàng hải sản, phục vụ nhu cầu ăn uống cho du khách đi chơi phố. Không gian nhỏ nên các hàng hải sản ở đây không quá đa dạng, tuy nhiên vẫn có đủ các loại phổ thông ốc, mực, tôm, sò, ghẹ, đi kèm với đó là miến, cháo.
Hải sản ở đây khá tươi, đặc biệt là các loại hải sản thuộc hàng đắt đỏ như ghẹ, bề bề. Đồ ăn đầy đặn nhưng vì đông khách nên có lúc khách sẽ phải chờ khá lâu. Quán bán đến tối muộn.
Xem thêm: Máy làm sữa đậu nành philips hd2072 1, máy làm sữa hạt philip giá tốt tháng 4, 2023
6. Bún thang Cầu Gỗ
Dọc con phố Cầu Gỗ có khá nhiều quán bán bún thang tấp nập đêm ngày nhưng được ưa chuộng nhất là quán bún thang bà Đức, vốn có hàng chục năm thâm niên trong nghề bún thang. Tô bún thang tại đây khá đầy đặn thịt gà, giò lụa, tôm khô, trứng non… tất cả đều hòa quyện và vô cùng đậm đà.
Thịt gà của quán ăn rất mềm, thơm và không bị bở, gò lụa thái mỏng rất vừa ăn, nước dùng ngọt chỉ cần thêm một chút mắm tôm bát bún sẽ tỏa một hương vị khó lòng cưỡng lại. Bún thang bà Đức bán cả ngày, giá trung bình từ 30 đến 35.000 đồng/ tô. Ngoài bún thang ở đây còn cả bánh cuốn nóng. Quán bán đến tối muộn.
Gọi là quán nhưng thực ra không có một cửa hàng nào ở đây cả. Chỉ có một tấm biển hiệu màu xanh duy nhất treo trước cửa số 72 Cầu Gỗ, kèm theo một vài chiếc ghế nhựa, khách đến ăn ngồi ngay trên vỉa hè.
Miến lươn ở đây vô cùng hấp dẫn vì lươn giòn, nước dùng đậm đà và hương vị thì đảm bảo không thể chê vào đâu được. Ngoài ra ở đây còn có món bún cá với cá rán giòn ăn rất ngon miệng. Quán vỉa hè nhưng lại ở trong phố cổ, thế nên mức giá không thể gọi là rẻ. Một bát phở tíu ở đây có giá từ 35-40.000 đồng, nhưng chỉ như vậy thôi là bạn đã có một bữa tối cực kì no rồi.
IVIVU.COM GỢI Ý MỘT SỐ KHÁCH SẠN HÀ NỘI GIÁ TỐT
1. Khách Sạn Golden Cyclo Hà Nội
2. Khách sạn Discovery
3. Khách sạn Old Quarter Cyclo Hà Nội
1. Tour Hà Nội 1N: Tham quan Chùa Hương
Từ thời Lê sơ tức khoảng thế kỷ 15, phố Cầu Gỗ đã được hình thành trên nền đất của hai thôn Hương Minh và Nhiễm Thượng, đều thuộc tổng Hữu Túc, huyện Thọ Xương cũ. Tên phố mộc mạc, giản dị như thế bởi vì xưa kia nơi đây từng có một cây cầu bằng gỗ bắc qua con lạch nhỏ nối hồ Hoàn Kiếm với hồ Thái Cực. Hồ này sau gọi là hồ Hàng Đào, đến cuối thế kỷ 19 đã bị thực dân Pháp lấp đi để mở mang phố xá.
Trên phố Cầu Gỗ đến đầu thế kỷ 20 vẫn còn có nhiều ngôi nhà hẹp lòng, chỉ trên 2m bề ngang, xây kiểu một tầng lợp ngói ta hoặc hai tầng chồng diêm thấp lè tè, cửa bức bàn, câu đầu quá giang bằng gỗ phiến, tưởng như sắp xiêu vẹo, phải tỳ vào vai hai nhà bên mà đứng, nóc nhà còn đắp cột trụ như người đội mũ bình thiên. Tường thì trộn mật giọt làm vữa nên mùa nồm chảy nước ướt cả nền nhà vốn đã thấp hơn mặt đường đến vài ba bậc.
Đến thời Pháp thuộc, phố có tên Tây là Rue du Pont-en-Bois (dịch nghĩa đen “Phố Cầu Gỗ”), lúc đó nhiều ngôi nhà vẫn xây theo kiến trúc cổ chỉ có một tầng và một gác xép. Tuy nằm hơi khuất sau đoạn phố Đinh Tiên Hoàng chạy ven bờ bắc Hồ Gươm, nhưng lại kề với chợ Hàng Bè và các phố buôn bán như Hồ Hoàn Kiếm, Đinh Liệt, Hàng Đào, Hàng Gai nên phố Cầu Gỗ rất nhộn nhịp.
Từ thời trước, dân nơi đây đã kinh doanh những ngành nghề mà nay người ta gọi là “dịch vụ” trong đời sống đô thị. Phố Cầu Gỗ từng nổi danh vì chuyên bán sơn và các loại dầu cung cấp cho thợ làm tranh sơn mài, gắn thùng gỗ, bả hoành phi, câu đối. Ở đây có một cửa hàng làm mũ mà chủ nhân chính là người đã chế ra cái khăn xếp che đầu trang nghiêm và tiện lợi thay cho việc búi tó hoặc quấn khăn theo lối cũ của đàn ông Việt Nam. Ngoài ra, đến đầu thế kỷ 20 phố Cầu Gỗ còn có thêm một nghề mới và khá đặc biệt: nghề đóng xe tay.
Không chỉ nổi tiếng với nhiều nghề truyền thống, Cầu Gỗ còn là nơi từng có nhiều món ngon như: cà phê và phở Giảng, chè bắp Lan Anh… giờ đây chỉ còn lại trong kí ức của những người có tuổi và quen đất Hà Nội. Ngày nay bạn chỉ cần đi thang máy lên gác nhà “hàm cá mập” hoặc nhà đối diện đầu phố Lê Thái Tổ thì sẽ có những chỗ ngồi mát mẻ với góc nhìn rất đẹp trông ra Hồ Gươm. Còn nếu muốn ăn ngon thi xin rẽ qua phố Đinh Liệt ngay cạnh đó để bước vào dãy phố ẩm thực Gia Ngư, Tạ Hiện.
Phố Cầu Gỗ nay đã đổi thay rất nhiều, nét hiện đại hòa lẫn dáng vẻ cổ kính. Những cửa hàng sang trọng chuyên bán đồ cao cấp như hiệu giày, hiệu sách, hiệu vàng… xuất hiện làm bừng sáng cả con phố nhỏ. Nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, ngân hàng… mọc lên san sát, khiến cho phố Cầu Gỗ trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với khách trong nước và nước ngoài.
Phố Cầu Gỗ lúc nào cũng tấp nập, các tuyến xe buýt số 9 và 14 đều chạy qua đây theo đường một chiều. Tuy không còn lưu giữ những nét ẩm thực truyền thống nhưng phố vẫn thu hút được rất nhiều khách du lịch và người dân Hà thành đến thưởng thức những món dân dã như bún chả, bún riêu cua, bún thang… Ấn tượng nhất về con phố vẫn là hàng xà cừ trăm tuổi xum xuê tươi tốt, vươn cành ra che mát cả con đường, tạo cho Cầu Gỗ một nét đẹp vừa tân vừa cổ, vừa ồn ào, vừa tĩnh lặng, thân quen.
Hits: 1323
Leave a Reply Hủy
Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *
