Nội dung chính
Cách có tác dụng cơm thô ngào đường giòn, ngọt ăn không ngánBí kíp làm cho cơm thô ngào đường một lần nhưng ăn được nhiều ngày
Cho mặc dù ngày càng bao gồm nhiều món ăn ngon, nhiều sơn hào hải vị ra đời thì bí quyết làm cơm thô ngào đường của tuổi thơ vẫn luôn luôn bất hủ. Món ăn này không chỉ ngon ở hương vị nhưng mà trong đó còn chứa đựng bao tình cảm thương, bao kỉ niệm. Ngày nay, cơm nhào đường đã tất cả rất nhiều phương pháp chế biến khác rất độc đáo, những bạn cùng tham khảo và có tác dụng thử coi nhé. Bạn đang xem: Cách làm cơm khô ngào đường
Cơm thô ngào đường, món ăn tuổi thơ siêu ngon
Nếu bạn thuộc thế hệ 8x, 9x hay hiện ra vào những năm đầu 2000 thì chắc hẳn đã từng ăn cơm nhào đường 1 lần rồi. Món này thường được bà, được mẹ chúng ta tận dụng cơm nguội để làm nên. Đây như một món ăn vặt ráng cho bim bim, bánh kẹo để ăn chơi hoặc ăn vào những thời điểm trà chiều rất hấp dẫn.Với những đứa trẻ thời đó, hôm như thế nào mà gồm cơm thô nhào đường ăn là vui như tết luôn. Loại cảm giác này trân quý hơn nghìn vàng, trong tương lai dù gồm bao nhiều tiền đi chăng nữa thì cũng chẳng thể search lại.
Cũng là cơm nhưng cơm khô nhào đường lai có cách chế biến rất lạ. Sau thời điểm nấu chấm dứt các bạn sẽ với cơm chín đi phơi thô để hạt cứng lại rồi mới chế biến. Cơm với đường được nấu với nhau cơ hội ăn tất cả vị ngọt và có độ giòn nhẹ kiểu như ăn cơm cháy bây giờ. Mặc dù vi của cơm nhào đường sẽ khác cơm cháy, với những ai thích ăn ngọt thì đây đúng là chân ái.
Cách làm cơm khô ngào đường giòn, ngọt ăn ko ngán
Các bạn có thể kiếm tìm về tuổi thơ của bản thân bằng biện pháp tự vào bếp với chế biến món ăn này đi. Biện pháp làm cụ thể sẽ được Nguyên Khôi gợi ý ngay ở đây.
Cách có tác dụng với mè đèn
Nếu muốn món ăn có vị thơm nhẹ thì bạn đề xuất áp dụng theo công thức gồm mè đen này. Mè giúp cơm bùi hơn khi ăn và bao gồm màu sắc đẹp mắt.
NGUYÊN LIỆU:
Cơm: 5 bátĐường trắng/nâu: 100gMè đen: 100g
CÁCH LÀM:
Bước 1: làm cơm khô
Cơm khô sẽ không giống với cơm nguội, để đạt được chất lượng khô như ý muốn muốn bạn gồm thể làm theo các giải pháp sau:
Cách 1: Trải cơm đều ra mâm với phơi ngoài trời nắng, phơi khoảng 2, 3 nắng đến lúc hạt cơm cứng lại là tất cả thể chế biến đượcCách 2: mang đến cơm vào nồi cừu không dầu hoặc lò nướng để sấy. Sấy ở 200 độ C trong 12-15 phút, sau đó lấy ra phía bên ngoài cho cơm hạ nhiệt
Bước 2: Rang cơm khô
Cho cơm lên chảo chống bám rang với lửa nhỏ, nếu để lửa khổng lồ cơm sẽ dễ bị cháy.Nhớ đảo đều tay để hạt cơm cấp tốc vàng và không bị đenRang đến đến khi cơm săn lại quan sát gần như hạt gạo thì đã cho ra bát
Bước 3: Rang mè
Mè đen cần rang chín thì mới tất cả thể dùng được. Phương pháp rang mè:
Để chảo lên bếp mang lại nóng rồi đổ mè sống vàoSơ mè qua lại liên tục để hạt mè lạnh đều
Khi bạn ngửi thấy mùi hương thơm, những hạt mè rang tạo ra tiếng bóc tách tách thì tắt bếp
Cho mè ra bát ngay để nhiệt được giảm bớt cấp tốc chóng
Bước 4: làm cho cơm khô ngào đường
Cho mè cùng cơm vào chảo rang bình thường với nhau. Lúc 2 nguyên liệu đã hòa đều thì đến đường đổ đường đã chuẩn bị vào.Nhiệt lạnh sẽ có tác dụng đường chảy ra và bán vào bao phủ hạt cơm, sau đó thô dần lại.Đến thời gian đường thơm, có màu hơi rubi thì mang lại cơm ra đĩa và hoàn thành món ănCách làm với đường thốt nốt
Ngoài bí quyết làm với đường hạt thì bạn còn có thể làm với đường thốt nốt. Mặc dù do đặc điểm của loại đường này là ở dạng lỏng thế đề nghị cách làm cho cũng sẽ hơi không giống một chút.
NGUYÊN LIỆU;
Cơm khôĐường thốt nốtDầu ăn
CÁCH LÀM
Bước 1: chiên cơm khô
Làm lạnh chảo trước sau đó mang lại dầu ăn vào đun sôi. Bạn mang đến càng nhiều dầu thì cơm rán càng rònNhúng vợt rán vào chảo dầu rồi đổ cơm thô vào. Cừu cho đến lúc hạt cơm phồng lên, vỏ xung quanh hơi tiến thưởng thì vớt cơm ra ngoài.
Bước 2: làm cho cơm thô ngào đường
Bạn mang lại đường thốt nốt vào chảo đun lên, để đường chảy ra. Lúc đun nhớ đảo đều tay để kiểm tra được độ chảy của đường.Đổ cơm thô vào cùng với đường, trộn đều mang đến đường dính đều vào cơm thì tắt bếp.Tranh thủ lúc cơm còn rét bạn tất cả thể tạo hình tròn, hình vuông vắn hoặc làm cho thành những miếng nhỏ mang lại dễ ăn.
Cơm thô ngào đường từng nào calo
Cơm khô ngào đường mặc dù không dùng nhiều nguyên liệu thế nhưng lượng năng lượng trong món này lại tương đối cao. Vào 100g cơm trắng sẽ có 135 calo, 100g đường tất cả 390 calo. Trong khi đó 100g cơm khô sẽ tương ứng với 200 – 250g cơm mới nấu. Như vậy nếu tính tổng thể ra thì khi ăn 100g cơm thô ngào đường đồng nghĩa với việc bạn sẽ nạp vào cơ thể khoảng hơn 300 calo.
Để duy trì được vóc dáng với cơ thể khỏe mạnh thì mỗi cơ hội bạn chỉ yêu cầu ăn 2-3 miếng cơm (30-35g) là đủ. Như vậy ko bị ngán quá với cũng không lo bị tích mỡ xấu.
Bí kíp có tác dụng cơm khô ngào đường một lần nhưng ăn được nhiều ngày
Với món cơm này bạn tất cả thể làm cho một lần thật nhiều để ăn dần hoặc để phân phối cũng rất hợp lý. Túng bấn quyết để làm cho được nhanh và giữ đến cơm giòn lâu chính là:
Cách làm cho cơm thô rang nước mắm giòn tan lôi kéo ai ăn cũng buộc phải mê <1>
Vậy là Điện lắp thêm XANH vừa phía dẫn cho mình cách làm cho món cơm khô rang mắm rồi đấy.Cách làm cơm khô rang nước mắm giòn tan cuốn hút ai ăn cũng đề nghị mê
CÁCH LÀM CƠM KHÔ RANG MẮM GIÒN rã <2>
Cách có tác dụng cơm khô rang mắm giòn tan cứ ngỡ người nào cũng có thể làm, nhưng để có những mẻ cơm trắng thơm giòn, phồng xốp, hồ hết màu bắt mắt thì bọn họ cũng cần một chút ít bí quyết. – quý vị và chúng ta tiếp tục có tác dụng như thế cho đến khi không còn lượng cơm khô phải rang.
Xem thêm: Ý Nghĩa Hạt Gạo Trên Móng Tay, Móng Tay Có Hạt Gạo Biểu Hiện Ý Nghĩa Gì
Vậy thì quý khách và các bạn còn chần chờ gì nhưng mà không có tác dụng ngay số đông mẻ cơm khô rang mắm và hưởng thụ cùng gia đình? Chúc khách hàng và các bạn thành công.
Ngon mồm với giải pháp rang cơm trắng khô đơn giản <3>
Qua sự sáng chế và trở nên tấu, tái chế bắt mối cung cấp từ nguyên nhân thiết thực này nên các đầu bếp tài năng đã phát hành cách rang cơm trắng khô dễ dàng và đơn giản thơm ngon.
Món ngon từ cơm để nguội thừa, bảo đảm an toàn chồng con thích mê <4>
Khi cơm trắng khô cong thì dồn lại làm 1 mẻ cơm trắng khô rang nước mắm con đường tỏi ớt.
Cách có tác dụng cơm thô ngào mặt đường giòn thơm đậm vị <5>
Hôm ni Mucwomen sẽ chỉ dẫn 2 bí quyết làm cơm khô ngào con đường nhé!
2 phương pháp làm cơm trắng khô ngào đường giòn ngọt, dân dã, dễ dàng làm tận nơi <6>
Hôm ni Điện sản phẩm công nghệ XANH vẫn mách các bạn 2 phương pháp làm cơm trắng khô ngào đường, thơm giòn hòa thuộc vị ngọt dịu hấp dẫn, có đậm vệt ấn tuổi thơ của rất nhiều người.
Cơm khô – Wikipedia tiếng Việt <7>
– làm cơm rang nước mắm: bê chảo lên bếp, cho cơm khô đang rang vào.
Chạnh lòng nhớ món cơm trắng khô <8>
Xã hội càng ngày phát triển, hãn hữu khi bao gồm nhà nào lấy phần cơm trắng dư quá phơi thô để dành dụm làm miếng nạp năng lượng “vặt” trong số những lúc đói lòng.
6 giải pháp làm cơm trắng khô ngào đường thơm ngon tuyệt vời 05 <9>
Hôm nay cửa hàng chúng tôi sẽ mách bạn cách có tác dụng cơm thô ngào đường, thơm giòn hòa cùng vị ngọt nhẹ hấp dẫn, có đậm vết ấn tuổi thơ của đa số người.
Cơm nguội thừa đừng vứt đi hãy lấy phơi, hoàn toàn có thể chế trở thành đồ nạp năng lượng vặt đến con, món nhậu cho chồng cực ngon <10>
Khi cơm đã phơi khô, bà bầu đảm kéo ra làm món cơm khô rang nước mắm mặt đường tỏi ớt rất ngon.
Cơm nguội quá đừng loại bỏ hãy lấy phơi, có thể chế biến thành đồ nạp năng lượng vặt cho con, món nhậu cho ck cực ngon
Thừa cơm, bà bầu đảm mang phơi khô rồi chế thành “cực phẩm” khiến hàng nghìn bà mẹ thèm thuồng <11>
Chị phân tách sẻ, sau rất nhiều lần như vậy, chị em đảm bỗng nhiên nảy ra ý định mang phơi cơm mang lại khô tiếp nối đem rang lên với nước mắm, đường, tỏi, ớt vô cùng ngon với hấp dẫn.
Thừa cơm, bà bầu đảm mang phơi thô rồi chế thành “cực phẩm” khiến hàng nghìn chị em thèm thuồng
Cơm rang của má, không chỉ có thơm, ngon… <12>
Thì ra bên dưới căn bếp bé xíu ướt không còn quá nửa vị bị mưa tạt, má tôi đang cặm cụi làm món cơm trắng khô rang, món ăn không những cứu đói nhưng còn tiềm ẩn cả triết lý sống phải kiệm cả một đời của má.
CƠM KHÔ DÙNG ĐỂ LÀM CHIÊN CƠM DƯƠNG CHÂU GIÒN XỐP <13>
Như vậy cơm khô nóng sẽ để được rất rất lâu do nó được thiết kế khô một biện pháp hoàn hảo.
Cách có tác dụng cơm thô ngào mặt đường ngon, màu đẹp, để được lâu <14>
Cho cho dù ngày càng có tương đối nhiều món nạp năng lượng ngon, những sơn hào hải vị ra đời thì phương pháp làm cơm trắng khô ngào mặt đường của tuổi thơ vẫn luôn luôn bất hủ.
