Mro
BÁNH MRO xin được gửi đến quý độc giả bài viết Quán bánh quê miền Tây sống TP.HCM: Đủ một số loại sặc sỡ, bán trăng tròn kg bánh lá mơ/ngày.
XEM clip Quán bánh quê miền Tây sống TP.HCM: Đủ một số loại sặc sỡ, bán trăng tròn kg bánh lá mơ/ngày tại đây.
Bạn đang xem: Bánh lá mơ ở sài gòn
Đủ nhiều loại bánh
Tôi tới từ Midlands, nhưng mà tôi siêu thích mỗi lúc thấy các vlogger share về cuộc sống miệt vườn miền Tây của họ. Tôi rất hy vọng đến những tỉnh miền Tây để trải nghiệm cuộc sống đời thường của bà con nhưng không có rất nhiều cơ hội. Tôi thường tìm các video giới thiệu những loại bánh tây.
Bánh được đặt lên lá chuối
Bạn sẽ xem: Bánh lá mơ ở sử dụng gòn
Một lần trên tuyến đường đến phúng điếu (q.5), tôi bắt gặp một siêu thị bán rất nhiều loại bánh tây. Tủ kính tuy nhỏ tuổi nhưng nhiều chủng loại chủng loại, màu sắc sắc, kết phù hợp với nhau hết sức đẹp mắt. Chủ quán là bà Nguyễn Thị Phượng (50 tuổi).
Tôi ghé cửa hàng bà Phương vào 1 trong các buổi sáng, trời sài thành nắng to. Vì cung cấp sát đường phải nhiều người mua rồi vứt đi nhanh chóng. Siêu thị bán khoảng tầm 20 nhiều loại bánh không giống nhau. Bánh khoai mì nướng, da heo, bánh cuốn ngọt, chả trườn thốt nốt … trình bày đẹp mắt.
Bà Phượng buôn bán hơn trăng tròn loại bánh khác biệt
Phoenix được cung cấp từ 7 giờ sáng cho 12 tiếng đêm. “Buổi trưa không ít người ăn bánh, sao giờ không bán?”, Tôi thắc mắc.
Mỗi các loại một màu sắc trông rất bắt mắt
“Tôi chỉ bán buổi sáng, không kịp buổi chiều. 1 mình tôi không làm cho được đề xuất dì tôi gởi về nước”, chị phũ phàng nói.
Bánh ở cửa hàng bà Phượng
Phượng giới thiệu, quan trọng nhất là bánh tét lá cẩm. Sau khoản thời gian hái lá về, xay nhỏ, đem nước đen, trộn cùng với bột rồi vo đều. Bánh dùng với nước cốt rất lớn và giữ mùi nặng thơm đặc trưng. Từng ngày chị bán được gần trăng tròn ký bánh lá mơ.
Bà Phượng cung cấp từ 7 giờ tạo sáng – 12 giờ đồng hồ trưa
quê nhà của Phoenix là nên Thơ. Cách đó 6 năm, bà Phương mang bánh ngọt mẫu mã Tây vào tp sài thành bán. Thời gian đầu, chị đẩy xe pháo đi khắp các con đường, ngõ hẻm, nhưng lại dần dà, thân không có thể chấp nhận được nên chị đành gửi đi mướn trọ, kiếm chỗ chào bán bánh.
Bánh cuốn ngọt được bày biện bắt mắt
“Hồi đó ở quê mình cũng bán bánh cơ mà không được đề nghị có tín đồ rủ lên phía trên bán, khách hầu hết là bạn miền Tây, khách ở các vùng không giống cũng tranh thủ ăn, và nhiều người dân cũng download bánh với đi. Tôi thấy ở dùng Gòn, bạn Tây phù hợp bánh ngọt, họ cũng vui khi tìm kiếm được thứ gì đó quen thuộc thân phố phường lan tràn ”, cô phân chia sẻ.
“Tôi là một người tiêu dùng hạnh phúc!”
Có thể bạn quan tâm: biện pháp nấu lẩu gà sâu cay thanh thơm đậm vị – Yummy
Day
giá bán mỗi vỏ hộp bánh từ bỏ 15.000 – 20.000 đồng, bánh thập cẩm giá 60.000 đồng một hộp. Chị Phương rất quan tâm và vui tính, khách mang đến hỏi chị tươi cười. Xung quanh việc mang về thu nhập cho cuộc sống, vấn đề bán bánh còn mang đến cô nhiều nụ cười và lưu niệm trong công việc.
Bà Phượng vui vẻ chào bán bánh mang lại khách
“Mọi người ở khắp nơi vẫn phù hợp món này bởi cái vị lạ. Niềm vui của tôi đến từ khách, còn nụ cười của khách hàng là hạnh phúc của tôi. Khách hàng nói món tiêu hóa là tôi hài lòng. Phần lớn người miền bắc bộ và miền trung không lúc nào ăn, vừa lạ vừa nói là ngon. Gia đình tôi chào bán bánh bao đời nay, bà bầu con tôi cũng chào bán bánh, nhờ cụ mà cuộc sống đời thường vui hơn, sút cơ rất hơn ”, bà Phương phân tách sẻ.
Bánh lá mơ ở cửa hàng bà Phượng
Bà Phượng quê ở bắt buộc Thơ, lên thành phố sài thành khoảng 6 năm nay
Bà Ngọc (ăn tối) chia sẻ, quê gốc của bà ở miền bắc và bà sống tại tp.hcm đã lâu. Trê tuyến phố đi, cô bắt gặp một cửa hàng bánh ngọt vẻ bên ngoài phương Tây, cô đi ngang qua và mua một ít đồ. “Ăn mấy chiếc bánh này cũng đói rồi, nhưng lại không biết nên ăn gì bây giờ. Bánh ngọt miền Tây bao gồm nước cốt dừa nên rất giản đơn ăn”.
Bà Ngọc liên tục ghé quán download bánh miền Tây
Anh tuấn hung (27 tuổi, quê sinh hoạt Hậu Giang) cho biết: “Mình sống và thao tác làm việc ở sài thành đã lâu, do không tồn tại thời gian nên tôi cũng ít về quê yêu cầu lần nào cũng vậy. Thông qua đường này, tôi sẽ ghé thăm và cài một cái. Bánh, bởi vì nó thân quen thuộc, bao gồm vị như ở nhà. “
cửa hàng bánh của bà Phượng nhỏ xíu nhưng chào bán hơn đôi mươi loại bánh quê miền Tây. Mỗi một số loại một vị khác nhau, không ít người dân nói rằng không đi miền Tây tuy nhiên vẫn mày mò được nhà hàng siêu thị miền sông nước.
Đầy đủ những loại bánh
Tôi quê gốc ở miền Trung nhưng mỗi lần xem những vlogger chia sẻ cuộc sống miệt vườn miền Tây, tôi rất thích. Tôi rất muốn đến các tỉnh miền Tây trải nghiệm cuộc sống bà con nhưng chưa có nhiều dịp. Tôi thường search xem những đoạn phim giới thiệu các loại bánh ở miền Tây. |
Bánh được đặt lên lá chuối |
dương lan |
Tình cờ một lần đi đường Phạm Thế Hiển (Q.5), tôi thấy một hàng bán rất nhiều loại bánh miền Tây. Chiếc tủ kính nho nhỏ nhưng bày rất nhiều loại, mỗi loại một màu, gộp lại trông rất đẹp mắt. Chủ tiệm là bà Nguyễn Thị Phượng (50 tuổi).
Tôi ghé cửa hàng bà Phượng vào một buổi sáng, trời sài gòn khá nắng. Vì chào bán sát đường đề nghị nhiều người tranh thủ sở hữu nhanh rồi rời đi. Quán chào bán khoảng hơn trăng tròn loại bánh không giống nhau. Bánh khoai mì nướng, bánh da lợn, bánh cuốn ngọt, bánh trườn thốt nốt… được bày biện rất đẹp mắt.
 |
Bà Phượng phân phối hơn 20 loại bánh khác nhau |
dương lan |
Bà Phượng buôn bán từ 7 giờ sáng - 12 giờ trưa. “Vì sao bánh nhiều người thường ăn xế chiều sao cô không phân phối vào giờ đó?”, tôi thắc mắc.
 |
Mỗi loại một màu trông rất đẹp mắt |
dương lan |
“Tôi chỉ chào bán buổi sáng chứ buổi chiều có tác dụng không nổi. Một bản thân tôi có tác dụng không xuể nên ở dưới quê mấy bà dì gửi lên nữa”, bà Phượng nói.
Xem thêm: Sim viettel trả sau gọi 10 phút miễn phí, v160t viettel
 |
Bánh ở tiệm bà Phượng |
Dương lan |
Bà Phượng giới thiệu, đặc sắc nhất là bánh lá mơ. Lá sau khoản thời gian hái về nghiền nhuyễn, lấy nước đen trộn với bột và tráng đều. Bánh ăn với nước cốt rất béo và bám mùi thơm đặc trưng. Mỗi ngày bà phân phối gần đôi mươi kg bánh lá mơ.
 |
Bà Phượng bán từ 7 giờ sáng - 12 giờ trưa |
dương lan |
Quê bà Phượng ở Cần Thơ. Bí quyết đây 6 năm, bà Phượng đưa bánh miền Tây lên thành phố sài gòn bán. Thời gian đầu, bà đẩy xe đến từng con đường, ngõ hẻm nhưng dần dần sức khỏe cấm đoán phép, bà chuyển qua mướn mặt bằng lấy chỗ chào bán bánh.
 |
Bánh cuốn ngọt được bày biện đẹp mắt |
dương lan |
“Hồi đó ở quê cũng có tác dụng bánh cung cấp nhưng thất bại đề nghị bà bé kêu lên đây bán. Khách hàng chủ yếu là người miền Tây, khách các miền cũng ăn thử, nhiều người còn download mang đi nước ngoài. Còn những người đồng hương thấy ở thành phố sài gòn có bánh miền Tây họ cũng mừng bởi tìm được thứ quen thuộc thuộc giữa đường phố tấp nập”, bà phân chia sẻ.
“Khách vui là tôi vui!”
Mỗi hộp bánh có mức giá từ 15.000 - 20.000 đồng còn bánh thập cẩm có giá 60.000 đồng/hộp. Bà Phượng rất nhiệt tình, vui tính, khách đến hỏi sở hữu bà nở nụ cười tươi. Ko kể việc sở hữu lại thu nhập trang trải cuộc sống, buôn bán bánh giúp bà gồm nhiều niềm vui, kỷ niệm với nghề.
 |
Bà Phượng vui vẻ chào bán bánh đến khách |
dương lan |
“Mọi người ở khắp nơi vẫn thích vì chưng khẩu vị lạ miệng. Niềm vui của tôi đến từ khách, khách vui là tôi vui. Khách nói ăn vừa miệng, tôi thấy mừng. Người miền Bắc, miền Trung đó giờ chưa từng ăn, ai cũng nói ngon, lạ miệng. Công ty tôi cung cấp bánh mấy đời, mẹ tôi và phụ nữ cũng chào bán bánh, nhờ đó mà lại cuộc sống vui, đỡ cực”, bà Phượng kể.
 |
Bánh lá mơ ở quán bà Phượng |
dương lan |
 |
Bà Phượng quê ở Cần Thơ, lên sài thành khoảng 6 năm ni |
dương lan |
Bà Ngọc (thực khách) phân tách sẻ, quê gốc bà ở quanh đó Bắc cùng bà vào tp.hcm sống đã lâu. Đi bên trên đường thấy quán bánh miền Tây, bà ghé download mỗi loại một không nhiều ăn. “Ăn chay đói vượt chỉ biết ăn mấy loại bánh này chứ biết ăn gì giờ. Các loại bánh miền Tây tất cả nước dừa đề xuất rất dễ ăn”.
 |
Bà Ngọc thường xuyên xịt quán download bánh miền Tây |
dương lan |
Anh Tuấn Hùng (27 tuổi, quê ở Hậu Giang) đến biết: “Tôi sống và có tác dụng việc ở tp sài gòn cũng lâu. Vì không có thời gian nên ít khi về quê phải mỗi lần đi qua đường này tôi đều ghé cài bánh ăn vày quen thuộc, ăn giống vị nhà làm”.
