220.000 đ
Trước Thuế: 220.000 đMô tả ngắn
Khô cá Chỉ đá quý hay còn gọi là cá Ngân Chỉ là một số loại cá biển, là loài cá nổi lên sống ven bờ. Thân cá tất cả hình thoi, dẹp nhị bên, dọc thân cá gồm một sọc rubi chạy nhiều năm từ đuôi đôi mắt tới đuôi. Cá Chỉ xoàn sống thành đàn.
Bạn đang xem: Khô cá chỉ vàng tẩm gia vị
Khô cá Chỉ vàng hay còn gọi là cá Ngân Chỉ là loại cá biển, là loài cá nổi sống ven bờ. Thân cá bao gồm hình thoi, dẹp nhì bên, dọc thân cá tất cả một sọc kim cương chạy dài từ đuôi mắt tới đuôi. Cá Chỉ vàng sống thành đàn.
Giá cá Chỉ Vàngtẩm gia vị: 200.000đ/kg
Khô cá chỉ rubi được sản xuất thủ công, sau đó đem phơi nắng và nóng tự nhiên, bảo vệ không cần sử dụng chất bảo quản.Vì cá thô không đựng chất bảo vệ và hóa chất gây tác động đến sức khỏe người sử dụng nên buộc phải được bảo vệ ở nhiệt độ độ: 18 độ C .
Món ngon với cá chỉ vàng:
Cá chỉ quà rim bám mùi thơm quyến rũ, vị ngọt, mặn, cay quyện vào từng miếng cá tạo cho người ăn một xúc cảm ngon miệng khó rất có thể tả được. Món ăn uống này không chỉ là người mập mê mà đến tất cả những bạn nhỏ nhà bạn cũng ko thể từ chối đâu.
Nguyên liệu:
- 300g cá chỉ kim cương khô
- Hành khô, tỏi, gừng, sả, ớt
- Đường, nước mắm
Lưu ý, lúc mua cá chỉ vàng chúng ta chọn những bé cá hầu như nhau, trắng sáng, giết mổ thơm, khi va tay không xẩy ra ướt.
Cách làm:
Bước 1: Nướng cá chỉ đá quý khô (có thể sử dụng phòng bếp ga, phòng bếp cồn, than, lò vi sóng), nướng lửa nhỏ dại thôi để cá không bị cháy.
Bước 2: sau khi cá chỉ xoàn được nướng xong, bạn áp dụng tay gạt đi phần cá bị cháy để cá ngon hơn với dai hơn. Tiếp sau sử dụng chày đập nhẹ mang đến cá mềm ra, không được đập nát.
Bước 3: Pha tất cả hổn hợp nước mắm gồm: 1/3 thìa bột canh nước mắm, 1/3 thìa canh đường, một nửa chén nước khuấy rất nhiều cho rã đường. Bạn nêm lại cho vừa vị ngọt cùng mặn thăng bằng nhau.
Bước 4: Hành khô, tỏi tách bóc vỏ băm nhỏ. Gừng cọ sạch, đập dập, băm nhổ. Sả tách bóc vỏ thái nhỏ.
Cho một không nhiều dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm lếu hợp, hành, tỏi, gừng, sả.Để lửa nhỏ dại lại, đổ tất cả hổn hợp nước mắm mặt đường vừa pha được vào, thêm ớt thái nhỏ.
Bước 5: Để lửa bé dại hơn xí nữa, nhỏ nhỏ thôi, mang lại cá chỉ tiến thưởng đã nướng vào đảo qua đảo lại những lần mang đến cá thấm gia vị. Rim cá trong khoảng 10 đến 15 phút khi nào thấy nước cá gửi sang màu đỏ keo quánh lại thì tắt bếp. Vậy là ta đã tất cả món cá chỉ vàng rim cay rồi.
Xem thêm: Cách làm thế nào để ngực đẹp sau sinh? access denied
Múc cá ra đĩa và thưởng thức. Món này sẽ tương đối đưa cơm đấy, bạn có thể rắc thêm chút mè lên trên cho món ăn uống thêm phần hấp dẫn.
Hy vọng với biện pháp làm cá chỉ đá quý rim cay này sẽ giúp bạn có một món ăn mớ lạ và độc đáo cho gia đình và người thân. Chúng ta có thể cất cá vào hũ để ăn uống dần các ngày lạnh hoặc bảo quản cá làm việc trong ngăn mát của tủ lạnh vẫn để được lâu. Chúc bạn thành công!
Xuất xứ sản phẩm: Cà MauQuy bí quyết đóng gói: 0,5kg hút chân không, ướp sẵn, phơi chuẩn chỉnh 3 nắng. Gởi ra đi được 7 ngày
Cách dùng: Nướng, chiên, rim chua ngọt…Bảo quản: Tủ đông 6 tháng.Vận chuyển: Thanh toán: Ship COD lúc dấn hàng; Internet Banking.
Khuyến mãi hot nhất:Phí ship nội thành HCM 30k ngoại thành và các tỉnh khác vẫn được siêu thị báo cụ thể khi xác nhận đơn mặt hàng Giftcard lên tới mức 100K Phiếu mua sắm chọn lựa trị giá 50K
Danh mục: ĐẶC SẢN CÀ MAU, ĐẶC SẢN KHÔ TRUYỀN THỐNG, ĐẶC SẢN VÙNG MIỀN, TẤT CẢ SẢN PHẨMTừ khóa: 1kg cá chỉ tiến thưởng được từng nào con, cách làm khô cá chỉ vàng, chỉ xoàn 2 nắng, giá cá chỉ vàng khô Vũng Tàu, giá bán cá chỉ đá quý tươi, giá chỉ sỉ cá chỉ vàng, Hình ảnh cá chỉ vàng nướng, khô cá chỉ vàng, khô cá chỉ vàng 2 nắng, thô cá chỉ đá quý chiên, thô cá chỉ quà gỏi xoài, thô cá chỉ vàng làm cho món gì ngon, thô cá chỉ vàng nướng, thô cá chỉ quà rim chua ngọt, khô cá chỉ xoàn tẩm gia vị, thô chỉ vàng
KHÔ CÁ CHỈ VÀNG – ĐẶC SẢN CÀ MAU
Cá chỉ kim cương (hay còn được gọi là cá ngân chỉ) là con cá sống triệu tập nhiều sống vùng đại dương ven Phan Thiết – Bình Thuận, Vũng Tàu, và 1 số vùng biển cả miền tây trong những số đó có Cà Mau. Cá chỉ vàng tất cả một điểm khiến chú ý, sẽ là sọc màu quà chanh chạy dọc sống sống lưng như gai chỉ.
BẠN ĐÃ BIẾT VỀ CÁ CHỈ VÀNG ?
Cá chỉ vàng là loài cá nước mặn và là loài cá nổi ven bờ nằm trong họ Cá khế (Carangidae), phân bổ ở Ấn Độ Dương, tây nam Thái Bình Dương. Đây là loài cá có mức giá trị tài chính và là nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon.
Cá chỉ vàng ( hay có cách gọi khác là cá ngân chỉ ) cá sống triệu tập nhiều sinh sống vùng biển cả Cà Mau đất mũi vị vậy nên khu vực biển này khá nổi tiếng với khô cá chỉ vàng, cùng là vùng bao gồm khô ngon duy nhất hiện nay.
Cá chỉ vàng một một số loại thực phẩm bồi bổ và thơm ngon được dùng trong bữa ăn mỗi ngày tại các gia đình. Vào thịt cá còn cung ứng nhiều protein với lipid rất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt giàu omega 3 tốt cho sức mạnh của mắt cùng tim mạch.
CÁCH LÀM KHÔ CÁ CHỈ VÀNG !
Khô Cá chỉ vàng được lựa chọn kỹ từ bỏ những bé cá chỉ đá quý tươi vừa bắt đầu đánh bắt, yêu cầu chọn lựa những nhỏ mập, các thịt nhằm làm khô 3 nắng. Cá được sơ chế giảm đầu, ngã cánh bướm, ướp hương liệu gia vị , phơi 3 nắng nóng ráo.
Món thô cá này có tác dụng không nặng nề nhưng lại tương đối vất vả. Ban đầu, khi đánh bắt cá được cá chỉ xoàn với số lượng lớn. Tín đồ làm cần phân một số loại cá rồi chọn những nhỏ cá tươi kích thước lớn, dĩ nhiên thịt đem làm khô. Những nhỏ cá nhỏ dại thường bị nockout vì làm thịt cá bé dại chưa đầy đủ độ béo, độ ngọt.
Cá tươi đạt chuẩn chỉnh được ngã đôi dọc sống sống lưng rồi cọ sạch và để ráo nước. Sau đó, bạn làm mang tẩm ướp cá với muối, đường, bột ngọt, ớt, tiêu và một trong những gia vị khác, ủ hơn một ngày làm cho gia vị thấm đa số vào từng thớ thịt bên trong. Lúc cá sẽ thấm gia vị, bạn làm mang cá ra phơi nắng.
Trong quá trình làm khô cá. Ko kể nguồn nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn kích cỡ và unique thì khâu canh nắng để làm khô cũng đặc biệt quan trọng không kém. Khô cá được phơi vào phần lớn ngày nắng và nóng nhiều, đảm bảo an toàn thịt cá se đều. Trường hợp phơi cá bên dưới nắng non, không đủ độ nóng, khô cá sẽ không chắc, thiếu thốn vị ngon. Cá được rải phơi xếp lớp dưới khoảng 2-3 lần nắng cho tới khi màu trắng trên thân cá ngả sang màu đỏ đượm.
Cá chỉ vàng sau lúc được phơi khô chuẩn 3 nắng sẽ được gói gọn vô vỏ hộp , hút chân không sạch sẽ và bày bản
Tại Shop Đặc Sản Miền Tây Quê Tôi, sản phẩm được gói gọn hộp 500g, chuẩn hàng 3 nắng. Phơi khô, ướp chuẩn, vẫn cho người tiêu dùng có bữa tiệc ngon miệng với đáng nhớ. Cân xứng nhu cầu quý khách hàng gởi đi xa, đi nước ngoài với thời hạn vận gửi 7-10 ngày.
KHÔ CÁ CHỈ VÀNG LÀM MÓN GÌ ?
Cá chỉ vàng 3 nắng hoàn toàn có thể chiên hoặc nướng, trộn gỏi xoài ăn lẫn với cơm nóng. Đặc biệt rất thích hợp là món nhậu nhâm nhi cùng bạn bè. Cá chỉ vàng 1 nắng cũng khá thích hòa hợp là quà khuyến mãi bạn bè, bạn thân.
Sau đây siêu thị xin giới thiệu đến người tiêu dùng 1 số món ăn ngon từ Khô cá chỉ vàng
Khô cá chỉ vàng cừu chấm tương ớtKhô cá chỉ tiến thưởng nướng dùng kèm xoài chuaKhô cá chỉ kim cương rim mắm
Tham khảo đoạn phim làm khô cá chỉ xoàn rim mặn ngọt nhé
Địa chỉ Cửa hàng: 272/5 Lê Đức Thọ – P6 – Gò Vấp
