Châu Đốc là vùng đất được điện thoại tư vấn là “vương quốc mắm” vì nơi đây phân phối ra nhiều các loại mắm cá chất lượng xuất dung nhan của Việt Nam. Với lẩu mắm được xem như là một trong số những niềm từ hào của ăn uống nơi đây. Mời du khách cùng Viet Fun Travel mày mò về lẩu mắm Châu Đốc – đỉnh điểm của ẩm thực ăn uống Châu Đốc để cùng tìm hiểu lý bởi xem nguyên nhân lẩu mắm lại được review cao bởi vậy nhé.
Bạn đang xem: Lẩu mắm châu đốc an giang
1. Lẩu mắm Châu Đốc gồm gì ngon?
Châu Đốc không những là vùng đất tạo sự nhiều các loại mắm cá ngon nhưng mà đây còn là nơi giao thoa của khá nhiều nền ẩm thực khác nhau như Kinh, Khơ me... Với đặc trưng đất đai phì nhiêu, hoa trái xum xuê, tôm cá đầy đồng, fan Châu Đốc đã trí tuệ sáng tạo ra nhiều món ăn ngon và sệt sắc. Vào đó, lẩu mắm Châu Đốc là món ăn uống đầy cần lao mang sệt trưng rõ rệt của vùng khu đất này.
Lẩu mắm Châu Đốc có vật liệu gồm 35 các loại rau phổ biến ở miền Tây sông nước như bông điên điển, rau mác, rau củ đắng, bông lục bình, bông so đũa, càng cua, rau củ dừa, đọt dớn, búp chuối, cù nèo... Trong khi là nhiều một số loại cá tươi sạch của miền Tây như cá sặc, cá kèo, cá linh, cá tía sa... Và một số loại gia vị không thể thiếu của lẩu mắm Châu Đốc đó đó là các các loại mắm.
Mắm làm cho vào lẩu mắm nên có tối thiểu 3 một số loại mắm cá. Thường thì người ta hay cho mắm cá sặc, mắm cá chốt vào lẩu mắm. Mỗi loại mắm này được sản xuất rất công tích qua nhiều công đoạn khác nhau. Những loại mắm cá này sẽ được cho vào nước lèo bao gồm nước cốt dừa và ninh vào một khoảng thời hạn nhất định.
Khi được nấu nướng xong, món lẩu mắm Châu Đốc phải đạt được rất nhiều yêu cầu. Nước sử dụng của lẩu vừa đề nghị trong vừa tất cả màu đặc thù của mắm, khi ăn sâu vào không nghe vị tanh mà thấy đậm đà, thơm hương thơm cá. Các loại cá vào lẩu mắm cũng yêu cầu thấm vị, không tanh, có thể và ngọt thịt. Những loại rau ăn lẫn phải tươi rói với sạch sẽ. Thực khách hàng khi ăn sẽ thấy món lẩu không thực sự mặn tuy thế cũng không quá ngọt, nước lẩu vừa sánh nhưng mà không đặc, món lẩu nặng mùi thơm và các loại rau, cá ăn kèm đều ngấm vị. Đó là 1 nồi lẩu mắm thành công.
Lẩu mắm được xem như là niềm từ hào của siêu thị nhà hàng Châu Đốc bởi vì món ăn này có hương vị thơm ngon, mặt khác lại chú ý rất đẹp mắt. Màu sắc tươi sáng của các loại hoa, màu xanh lá cây mát mắt của rất nhiều thứ rau đồng nội, white color của bún tươi với màu nâu đậm của nồi nước lẩu khiến món lẩu mắm Châu Đốc giống hệt như một bức tranh nhà hàng vừa bình dân lại vừa sinh sống động.
Chính do thế, lẩu mắm Châu Đốc dần dần đang trở thành món ăn danh tiếng và được mang về nhiều thức giấc thành không giống trên khắp Việt Nam. Ngày nay, du khách rất có thể tìm thấy món lẩu mắm ở các nơi. Tuy vậy ở Châu Đốc, An Giang, vị trí sinh ra món ăn này, vẫn là nơi lẩu mắm có được hương vị nguyên phiên bản nhất.
2. Ăn lẩu mắm Châu Đốc ngon nghỉ ngơi đâu?
Du khách muốn thưởng thức món lẩu mắm Châu Đốc ngon hoàn toàn có thể đến các vị trí sau:
- Lẩu mắm Hiếu Miên: Địa chỉ nghỉ ngơi 5D Lê Lai, phường Mỹ Bình, thành phố Long Xuyên, An Giang. Cửa hàng lẩu mắm này ít được khách du lịch biết tới tuy thế lại được nhiều người dân địa phương yêu thương thích. Món lẩu mắm ở chỗ này có nước lẩu đậm đà, thơm lừng hương thơm cá, thuở đầu có vẻ nhạt cơ mà khi nước sôi thì lại thành vừa ăn.
Các loại thịt, cá, ốc cũng rất nhiều, du khách có thể ăn thoải mái. Rau ăn với lẩu mắm ở Hiếu Miên những loại, tươi xanh với sạch sẽ.
- Lẩu mắm Cây Dừa: nằm tại vị trí 95/4 trần Hưng Đạo, tp Long Xuyên, An Giang, lẩu mắm Cây Dừa được khá nhiều khách phượt biết đến. Cửa hàng nằm trên tuyến đường chính đi Núi Bà nên dễ dàng cho khác nước ngoài ghé ăn. Lẩu mắm tại đây được review là ngon, cá, tôm, giết thịt nhiều, rau củ nhiều, vị hơi ngọt đúng đặc thù miền Tây.
Quán rộng rãi, mặc dù nhiên buổi trưa không gian quán khá nóng. Chi phí các món ăn uống của tiệm cũng cao hơn một trong những tiệm khác.
Du khách có thể ghé ăn uống lẩu mắm Châu Đốc tại An Giang rồi vào chợ Châu Đốc mua một số loại mắm đặc trưng của vị trí đây. Khi trở về nhà, du khách có thể thử sức tự chế tao món ngon miền Tây này. Có lẽ rằng đó sẽ là một trong trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.
Với những thông tin trên đây về lẩu mắm Châu Đốc, Viet Fun Travel hi vọng sẽ giúp du khách hiểu hơn về đông đảo nét rực rỡ của một món ăn nức giờ miền Tây. Mời khác nước ngoài cùng khám phá nhiều rộng về nhà hàng miền Tây qua các nội dung bài viết tiếp theo của Viet Fun Travel nhé. Nếu tất cả dịp đi du lịch An Giang, người sử dụng nhớ tìm trải nghiệm món lẩu mắm Châu Đốc này và cảm nhận được vị thơm ngon đặc thù của nó.
Đến Châu Đốc – An Giang phải ăn được đôi bố lần lẩu mắm new thực sự “đã mẫu nư” của người đam mê ẩm thực, đặc biệt là những người siêu thích nạp năng lượng mắm.
Tp. Châu Đốc từ không ít năm nay đang trở thành điểm du lịch thu hút không thể bỏ qua của nhiều du khách. Không chỉ có sở hữu các điểm du lịch, tham quan, vui chơi ấn tượng mà đây còn là thiên đường nạp năng lượng uống. Hầu hết các đặc săn trứ danh An Giang đều xuất hiện ở đây. Chỉ việc phố lên đèn, hàng tiệm ở các tuyến đường Tp. Châu Đốc sẽ tấp nập không khác gì ở sử dụng Gòn.
Xem thêm: 6 cách trang trí phòng tân hôn đơn giản bạn cần biết, +39 mẫu trang trí phòng cưới đơn giản mà đẹp
Ở mọi quán “có tiếng” lượng khách vào đa số ngày vào cuối tuần và lễ tết vô cùng đông. Thậm chí là nhiều người đồng ý xếp sản phẩm chợ vài ba chục phút để được thưởng thức.
Nổi tiếng với hàng trăm loại mắm, nhất là mắm từ những loại cá mùa nước nổi. Tp. Châu Đốc còn được mệnh danh là thiên đường của những quán lẩu mắm.
Muốn ăn lẩu mắm ngon đúng vị An Giang, đừng bỏ qua mất Top 5 tiệm lẩu mắm ngon “nức tiếng” ngơi nghỉ Tp. Châu Đốc ngay bên dưới đây:
NỘI DUNG CHÍNH
Quán Mekong
Cái tên vẫn quá quen thuộc với bạn dân địa phương và đều ai liên tục ghé thăm Tp. Châu Đốc. Từ bỏ sự lựa chọn kỹ càng những loại mắm ngon nức tiếng, Mekong quán chế tao theo công thức quan trọng để làm cho sự mặn mà và ấn tượng riêng.
Ngoài vị ngon của mắm, lẩu mắm tại phía trên còn lấy được lòng khách nhờ: tôm, cua, cá, mực,… các loại rau củ vùng nước nổi rất là tươi ngon.
Giá: xấp xỉ từ 100.000 – 300.000 đồng/người
Lộc Vừng Quán
Nổi bật với đặc sản mắm cá linh cùng mắm cá sặc, Lộc Vừng cửa hàng là lựa chọn dân dã của rất nhiều thực khách.
Quán đã chế biến món nạp năng lượng theo công thức riêng của mình, không thực sự ngọt cũng không thực sự mặn ,tuy nhiên vẫn giữ lại đúng chất dân gian với các loại rau xanh vườn xanh mướt như bông bí, so đũa, bông súng, …đa dạng màu sắc sắc, cùng với nồi nước lẩu sinh sánh, đậm đà, kết hợp với tôm, cá, mực, thêm vài ba trái ớt cay cay,…càng thêm hấp dẫn.
Tại núi Sam, không chỉ nổi giờ đồng hồ với món trườn 7 món mà còn là một thiên đường của không ít quán lẩu mắm. Một trong những quán lọt Top đó là Lẩu mắm núi Sam.
Sử dụng mối cung cấp nguyên liệu nhiều mẫu mã cá tôm, thịt cùng những loại rau củ rừng ngon: rau xanh muống, bông điên điển, rau thơm. Ăn lẩu mắm tại cửa hàng Lẩu mắm núi Sam có thể chắn các bạn sẽ muốn quay trở về bởi vị ngon cạnh tranh cưỡng.
Giá: giao động từ 50.000 – 250.000 đồng/ngườiSở hữu menu đa dạng và phong phú với một loạt món đặc sản vùng An Giang, Hội cửa hàng Châu Đốc bán chạy nhất bắt buộc nhờ cho món lẩu mắm.
Đã là quán có tiếng trên Tp. Châu Đốc từ rất nhiều năm nay, Hội tiệm Châu Đốc sát như là điểm dừng thân thuộc cả nhiều đoàn khách từ những nơi đi qua thành phố.
Giá: xấp xỉ 30.000 – 250.000đ/người
Quán ăn uống Bảy Bồng 2
Bảy Bồng là quán cực kì quen của người dân Châu Đốc. Dù là ngày thường hay dịp nghỉ lễ hội quán luôn luôn nườm nượp khách. Điều làm nên tên tuổi của quan chắc chắn là chất lượng mắm cùng những vật liệu ăn kèm luôn luôn luôn được giữ tươi ngon, thực phẩm bào chế trong ngày.
Với không khí khá rộng, quán bao gồm sức chứa to và tác phong ship hàng nhanh.
Giá: giao động 30.000 – 250.000đ/ngườiNgoài vị trí cao nhất 5 cửa hàng lẩu mắm đáng thử tốt nhất tại Tp. Châu Đốc vừa nêu trên, bạn cũng có thể thưởng thức thêm nhiều đặc sản nổi tiếng An Giang tức thì tại quanh vùng thành phố với một vài điểm đến lân cận.
Hoàng Nguyên
Hãy cảm ơn rất nhiều lúc bạn chạm chán khó khăn, vày nếu không có khó khăn, các bạn sẽ không có thời cơ để gọi mình và trải nghiệm cuộc sống.
