TORTILLA LÀ GÌ? CÁCH LÀM VỎ BÁNH TORTILLA ĐƠN GIẢN NHẤT CÓ THỂ

Bánh kẹp tacos Mexico:Bánh bột ngô

Vỏ bánh: yếu tố vỏ bánh (có 2 loại) là : bột mì & bột bắp. Muốn nạp năng lượng mềm thì lựa chọn bột mì, muốn ăn uống giòn giòn thì dùng bột bắp, cách làm dưới này tất cả bột mì và bột bắp:– 220gr bột mỳ– 20gr bột ngô– 180gr nước– 10ml dầu ăn hay bơ thực vật

Nhào bột mì, bột ngô, nước (hay sữa tươi), ít muối với dầu nạp năng lượng (bơ thực vật) với nhau. Ủ bột 10 phút, phân chia bột thành từng viên trọng lượng bằng nhau rồi cán thành hình tròn dẹt và mỏng tanh chừng 1-2mm.Để chảo trên phòng bếp cho thật rét rồi mang đến vỏ bánh vào nướng tiến thưởng hai mặt. Trong lúc nướng, chúng ta chú sử dụng xẻng rán ấn cho bánh không bị phồng lên nhé!Trải bánh ra, mang lại nhân vào trong 1 nửa bánh, xếp xà lách quả cà chua vào mang lại đẹp, rắc pho mai lên. Gấp hai bánh lại, và chén!

Nhân bánh giải pháp 1:– Thịt trườn hoặc làm thịt lợn– rau xanh diếp hoặc xà lách– Cà chua, hành tây– Pho mát– Muối, ớt
Thịt xắt hạt lựu, đảo cho chín với tí muối.Rau cọ sạch, giảm nhỏ, cà chua thái lát mỏng hay thái hạt lựu, hành tây thái hạt lựu xào qua qua cùng với bơ tuyệt dầu oliu.Phô mai thái sợi.

Xem thêm: Cuộn Dây Cảnh Báo Nguy Hiểm Công Trường Đang Thi Công, Các Loại Dây Cảnh Báo An Toàn Sử Dụng Nhiều Nhất

Nhân bánh biện pháp 2:– 100gr thịt trườn xay– 2 thìa sốt cà chua– Ngô ngọt-Oregano, bột thìa là, tỏi, hạt tiêu, ớt bột.trộn phần đa sốt quả cà chua với một ít oregano, bột thìa là, hạt tiêu và ớt bột lại với nhau. Phi thơm tỏi rùi bỏ thịt bò vào xào đã chín hết với tất cả hổn hợp sốt cà chua ở trên. Sau đó, mang đến ngô vào đảo đều cùng tắt bếp.Ngoài kiểu dáng nhân này, các chúng ta cũng có thể dùng các loại nhân không giống như: làm thịt gà, giết heo, ớt chuông, thịt hun khói, quả bơ, cá ngừ hộp, cá, nấm… Nói bình thường nhân có thể đổi khác tùy theo khẩu vị. Món này thường xuyên được ăn lẫn cùng rau xanh cùng nước nóng cà chua.

Thịt viên (Meat ball)Món này có tương đối nhiều cách có tác dụng với các nguyên liệu có thể biến hóa cho nhiều dạng. Các nguyên liệu cơ bản để làm món giết thịt viên này gồm:Thịt băm (heo, bò hay con kê hoặc trộn cả những loại giết mổ với nhau)Bột cà mì (bột rán xù), rất có thể thay bằng vụn bánh mì
Trứng gà
Gia vị
Hành tỏi bằm
Rau mùi hay những loại rau xanh lá thơm khô
Cách làm:Đổ dầu ô liu tốt bơ vào chảo với phi hành tây băm cho đến khi hành mềm. Trộn thịt, tỏi bằm, hành tây bằm, một không nhiều lá ngò , hương liệu gia vị (muối + tiêu), nếm nếm và trộn kỹ. Sau đó từ trường đoản cú cho bánh mỳ xé vụn hoặc bột cà mì (bột chiên xù) vào trộn. Sau cùng đập một trái trứng cùng trộn tiếp mang lại thấm. Trứng sẽ tạo nên miếng giết thịt viên bám lại. Đem nướng hay cừu trong dầu. Phần nhân xung quanh các nguyên vật liệu cơ bản trên tất cả thể biến tấu tùy thích, có fan thêm nho khô, phô mai, xúc xích thái hạt lựu..v.v.v
Món thịt viên hoàn toàn có thể đem rán (rán) giỏi nướng, ăn kèm cơm, mỳ ý, bánh mì kẹp…rất ngon cùng tiện, có thể mang đi xa trong những buổi dã ngoại.Làm sốt cà chua để dùng kèm mỳ ý và thịt viên:– hành tây thái nhỏ, tỏi băm, nên tây băm, cà rốt, bỏ vỏ, thái nhỏ, cà chua thái nhỏ, dầu ô liu, Muối, tiêu
Đổ dầu ô liu vào chảo, đổ thêm hành tây, tỏi, củ cà rốt và cân vào xào khoảng 8 phút. Thêm quả cà chua và khuấy đầy đủ đến khi các vật liệu hòa quyện với nhau. Giảm nhiệt độ độ nhà bếp và đun nhỏ dại lửa hỗn hợp sốt khoảng chừng 5 – 10 phút nữa. Rưới sốt lên dĩa mỳ và thịt băm.